COLIFLOR EN SALSA DE QUESO
Tiempo de Preparación
35 minutos
Ingredientes
- 1 ½ tazas de leche (375 ml)
- 1 taza de crema (250 ml)
- 2 paquetes de queso crema (190 gr c/u)
- Sal y pimienta, al gusto
- 1 cucharadita de hierbas finas
- 1 kg de coliflor, en ramilletes y cocida
- Perejil picado para decorar
Método de preparación
- Licúa la leche con la crema y el queso crema. Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Lleva al fuego hasta que espese ligeramente. Agrega las hierbas finas.
- Sirve la coliflor bañada con la salsa de queso. Decora con un poco de perejil picado.
