1 barra de chocolate obscuro, fundido a baño María (150 g)
Cobertura de chocolate rosa, fundido a baño María
¼ de taza de chispas de colores
Método de preparación
En un tazón desmorona el panqué, mezcla con el betún de vainilla hasta integrar perfectamente, toma pequeñas porciones, forma pequeños cilíndros y la misma cantida de bolitas. Congela durante 1 hora.
Sumerge las puntas de los palitos para paleta en el chocolate e introdúcelos en las clindros, báñalos con el chocolate. Aparte aplasta ligeramente las bolitas de pan y unelas con los cilindros previamente bañados con el chocolate y refrigera por 10 minutos.
Baña la parte de arriba de los panquecitos con el chocolate rosa, espolvorea las chispas y refrigera nuevamente.