TALLARINES CON SALSA DE NUEZ Y MANZANA


Tiempo de Preparación: 25 minutos

Dificultad: Fácil

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Autor: Chef Ana Paula

Porciones

Total de porciones: 4

Ingredientes

  • 200 gr de tallarines
  • 2 litros de agua
  • 1 cucharada de sal
  • 1 paquete de queso crema (190 gr)
  • 3 tazas de leche
  • 2 tazas de nuez entera
  • 1 cucharada de consomé de pollo en polvo
  • 1 manzana

Preparacion

  1. Descorazona, pela y pica en cubos la manzana. Reserva.
  2. Cocina la pasta en el agua hirviendo con sal al punto aldente. Escurre y reserva.
  3. Licúa el queso con la leche, la nuez y el consomé de pollo en polvo. Vierte la salsa en una cacerola y cocina a fuego medio hasta que rompa el hervor. Agrega la manzana y la pasta. Mezcla y cocina por 3 minutos más.
  4. Sirve y ofrece.

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