TALLARINES CON SALSA DE NUEZ Y MANZANA
Tiempo de Preparación
25 minutos
Ingredientes
- 200 gr de tallarines
- 2 litros de agua
- 1 cucharada de sal
- 1 paquete de queso crema (190 gr)
- 3 tazas de leche
- 2 tazas de nuez entera
- 1 cucharada de consomé de pollo en polvo
- 1 manzana
Método de preparación
- Descorazona, pela y pica en cubos la manzana. Reserva.
- Cocina la pasta en el agua hirviendo con sal al punto aldente. Escurre y reserva.
- Licúa el queso con la leche, la nuez y el consomé de pollo en polvo. Vierte la salsa en una cacerola y cocina a fuego medio hasta que rompa el hervor. Agrega la manzana y la pasta. Mezcla y cocina por 3 minutos más.
- Sirve y ofrece.
