RAVIOLES EN SALSA CREMOSA DE JITOMATE
Tiempo de Preparación
30 Minutos
Ingredientes
- 2 paquetes de ravioles rellenos de queso cocidos (250 gr c/u)
- 1 paquete de puré de tomate condimentado (345 gr)
- 1 taza de crema
- ½ taza de leche
- 2 cucharaditas de consomé de pollo en polvo
- Tomillo y hojas de laurel al gusto
- 2 tazas de queso manchego rallado
Método de preparación
- Licúa el puré de tomate con la crema, la leche y el consomé. Vierte la salsa en una cacerola y agrega el tomillo y las hojas de laurel. Mueve de vez en cuando hasta que suelte el hervor.
- Agrega los ravioles cocidos. Vierte la salsa en un refractario y cubre con el queso manchego rallado.
- Hornea hasta que se gratine el queso.
- Sirve y ofrece.
