1 cucharada de fécula de maíz disuelta con una cucharada de agua
1 cucharada de consomé de pollo en polvo
Método de preparación
En una cacerola calienta el aceite, fríe las cebollitas y las papas hasta que doren ligeramente, retira de la cacerola y en la misma cacerola cocina el pollo hasta que dore ligeramente, agrega el jugo de naranja, la fécula de maíz previamente disuelta en agua y el consomé de pollo, mezcla perfectamente.
Agrega las cebollitas y las papas, cocina a fuego medio hasta que el pollo esté bien cocido y la salsa haya espesado ligeramente.