GALLETAS DE CREMA DE CACAHUATE
Tiempo de Preparación
15 minutos
Ingredientes
- ¾ de taza de harina
- 1/3 de taza de azúcar
- ¾ de barra de mantequilla, a temperatura ambiente
- 3 cucharadas de crema de cacahuate
- 1 huevo
- ½ cucharadita de canela, en polvo
- 1 naranja, sólo la ralladura
Método de preparación
Horno precalentado a 180º C
- En un bowl, mezcla la harina con el azúcar, la mantequilla y la crema de cacahuate, mezcla hasta que la mantequilla se integre perfectamente. Añade el huevo, la canela y la ralladura de naranja, mezcla hasta incorporar todos los ingredientes.
- Toma pequeñas porciones, forma bolitas, colócalas en una charola para horno y hornea durante 20 minutos o hasta que estén firmes, cuidando que no se doren.
- Retira del horno y ofrece.
