FILETE DE PESCADO CON SALSA DE MOSTAZAS


Tiempo de Preparación: 20 minutos

Tiempo de Horneado: 20 minutos

Dificultad: Fácil

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Autor: Chef Ana Paula

Porciones

Total de porciones: 4

Ingredientes

  • 4 filetes de pescado blanco
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • ½ litro de crema ácida
  • 5 cucharadas de mostaza antigua
  • 1 cucharada de mostaza Dijon

Preparación

HORNO PRECALENTADO A 180°C
  1. Salpimenta los filetes por ambos lados y reserva.
  2. Mezcla perfectamente la crema con la mostaza antigua y la mostaza Dijon.
  3. Baña los filetes con esta salsa y hornea durante 30 minutos a 180 ºC.
  4. Sirve y acompaña con un poco de arroz rojo.

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