FILETE DE PESCADO CON SALSA DE MOSTAZAS
Tiempo de Preparación
20 minutos
Ingredientes
- 4 filetes de pescado blanco
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- ½ litro de crema ácida
- 5 cucharadas de mostaza antigua
- 1 cucharada de mostaza Dijon
Método de preparación
HORNO PRECALENTADO A 180°C
- Salpimenta los filetes por ambos lados y reserva.
- Mezcla perfectamente la crema con la mostaza antigua y la mostaza Dijon.
- Baña los filetes con esta salsa y hornea durante 30 minutos a 180 ºC.
- Sirve y acompaña con un poco de arroz rojo.
