FETUCCINI CON ESPINACAS


Tiempo de Preparación: 20 minutos

Dificultad: Fácil

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Autor: Chef Ana Paula

Porciones

Total de porciones: 4

Ingredientes

  • 250 g de fettuccini, cocido y escurrido
  • ½ barra de mantequilla (45 g)
  • ¼ de cebolla, picada
  • 1 diente de ajo, picado
  • 2 manojos de espinacas, limpias y troceadas
  • ¼ de taza de queso parmesano, rallado

Preparacion

  1. En una cacerola caliente funde la mantequilla, sofríe la cebolla y el ajo hasta que la cebolla esté transparente, agrega las espinacas y deja cocinar hasta que estén bien cocidas.
  2. Agrega el fetuccini y mezcla perfectamente.
  3. Sirve el fetuccini, decora con el queso parmesano y ofrece.

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