ENSALADA DE HUEVO COCIDO

ENSALADA DE HUEVO COCIDO

Tiempo de Preparación

20 minutos

Dificultad

Fácil

Rinde

4 Porciones

Ingredientes

Ingredientes
  • 4 tazas de mezcla de hierbas verdes (arúgula, espinaca, hinojo)
  • ¼ de taza de lechuga morada
  • 2 piezas de huevo cocido
  • 120g. de queso mozzarella
  • 100g. de jitomate cherry
  • 4 cucharadas de aceite de oliva

Método de preparación

Preparación:
  1. Mezcla las hierbas verdes con la col morada, rocía el aceite de olivo e incorpóralo.
  2. Sirve en un platón las hojas y coloca por encima el huevo cortado en rebanadas, el jitomate cherry cortado en mitades y el queso mozzarella.
  3. Ofrece y sirve con aderezo ranch.

Te puede interesar

ENSALADA CON JAMÓN SERRANO Y MELÓN

ENSALADA DE PIÑA ASADA

ENSALADA DE HABAS FRESCAS

GALLETAS FÁCILES DE QUESO

ENSALADA FRESCA DE ARROZ SALVAJE

BARQUITOS CON ENSALADA FRESCA

ENSALADA FRESCA CON VINAGRETA DE CILANTRO