CEVICHE DE PALMITOS Y AGUACATE


Tiempo de Preparación: 10 minutos

Dificultad: Fácil

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Autor: Chef Ana Paula

Porciones

Total de porciones: 4

Ingredientes

  • 1 ½: tazas de palmitos en cubos
  • 3 cucharadas de cebolla morada picada
  • 1 taza de jitomate picado
  • 2 cucharadas de cilantro picado
  • ½: pieza de aguacate en cubos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • El jugo de 3 limones
  • El jugo de media naranja
  • 2 cucharaditas de consomé: de pollo en polvo
  • Tostadas sin grasa para acompañar

Preparacion

  1. En un recipiente mezcla los palmitos con la cebolla, el jitomate, el cilantro, el aguacate, el aceite, los jugos y el consomé.
  2. Sirve y ofrece con las tostadas.

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