CAMARONES CON PASTA A LA HAWAIANA
Tiempo de Preparación
25 minutos
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 manojos de cebollitas cambray, sin tallo y cortadas a la mitad
- 1 rebanada gruesa de jamón, cortada en cubos
- 500 g de camarones medianos, limpios
- ¾ de taza de piña en almíbar, en trozos
- Sal y pimienta, al gusto
- 200 g de fusilli, cocido y escurrido
- 1 ½ taza de crema
- ¼ de taza de leche
Método de preparación
- En una sartén calienta el aceite sofríe las cebollitas, el jamón hasta que estén ligeramente dorados, agrega los camarones, cocina hasta que estén bien cocidos, agrega la piña y sazona al gusto.
- Añade la pasta, la crema y la leche, mezcla perfectamente y cocina fuego medio hasta que suelte el hervor, rectifica la sazón.
